Бывший руководитель «Кофе Хауз» Владислав Дудаков запустил сеть кофейно-винных баров Marmilatta.
Первый кофейно-винный бар Мармилатта открылся в Большом Патриаршем переулке.
В кофейно-винных барах Marmilatta предлагают оригинальную подачу кофейных напитков, хорошее вино и простые блюда европейской кухни.
Для приготовления кофе в Marmilatta используют только specialty-зерна.
В кофейной карте полтора десятка позиций. Интересные новинки Marmillata - кофе «Фламинго» с сахарной ватой, кружка ванильного мороженого с банановым пюре и мензуркой эспрессо. Вместо винной карты, в баре имеются стеллажи с ценниками на каждой бутылке, а официанты консультируют гостей, как професиналы-сомелье.
Следующая точка сети кофейно-винных баров Marmilatta откроется в начале 2019 года на Ленинском проспекте.
Владислав Дудаков планирует развивать две сети кофеен – Marmilatta и Double Cups Coffee, первая точка которой была открыта в октябре.