Поиск

На Даниловском рынке начал работу новый гастропроект РАМЕН_АЯ - традиционная раменная от команды проекта аутентичной тайской кухни - «Тайцы», уже завоевавшим любовь гостей. На Даниловском рынке начал работу новый гастропроект РАМЕН_АЯ - традиционная раменная от команды проекта аутентичной тайской кухни - «Тайцы», уже завоевавшим любовь гостей. РАМЕН_АЯ — это логичное продолжение профессионального пути команды, для которой Азия - не тренд, а системная экспертиза и большая любовь. ФИЛОСОФИЯ ПРОЕКТА...

Яндекс Карты с помощью ИИ на треть увеличили базу доступных точек питания для людей с особенностями мобильности. Нейросеть автоматически анализирует фотографии входов в кафе, рестораны и бары, определяя их доступность для инвалидных колясок. Яндекс Карты с помощью ИИ на треть увеличили базу доступных точек питания для людей с особенностями мобильности. Нейросеть автоматически анализирует фотографии входов в кафе, рестораны и бары, определяя их доступность для инвалидных колясок. Благодаря использованию...

Элегантность, роскошь и стиль – бросивший якорь на набережной Воробьевых гор ресторан-яхта “Ласточка” дает старт модной коллаборации с брендом женской одежды Alvichi. Элегантность, роскошь и стиль – бросивший якорь на набережной Воробьевых гор ресторан-яхта “Ласточка” дает старт модной коллаборации с брендом женской одежды Alvichi. С 8 марта не один, а сразу три новых авторских коктейля в барной карте корабля не просто поднимают настроение, но и обещают подарки, с которыми встретить весенний ренессанс...

23 марта в пространстве Chefs Lab на Шлюзовой набережной пройдет семинар-практикум на самую актуальную для ресторанного рынка тему: «Трансформация: как ресторанам выжить в 2026 году». 23 марта в пространстве Chefs Lab на Шлюзовой набережной пройдет семинар-практикум на самую актуальную для ресторанного рынка тему: «Трансформация: как ресторанам выжить в 2026 году». Ресторанный бизнес вступает в период, когда привычные форматы и модели управления перестают работать. Налоговая реформа и закон о...

7 апреля стартует главная онлайн-выставка индустрии – Resto Expo 2026. Название “Ход конем” выбрано неслучайно: год Красной Огненной Лошади требует смелости, но не безрассудства. Если ваш ресторан еще работает – это не везение, а результат продуманной стратегии. Доказано: пока одни сворачиваются, другие делают ход конем. 7 апреля стартует главная онлайн-выставка индустрии – Resto Expo 2026. Название “Ход конем” выбрано неслучайно: год Красной Огненной Лошади требует смелости, но не безрассудства...

24 марта HEBI проведёт бесплатную онлайн-конференцию «Не потратили — считай, заработали!» о бережливости в гостеприимстве (в рамках Премии «Туризм Будущего»). 24 марта HEBI проведёт бесплатную онлайн-конференцию «Не потратили — считай, заработали!» о бережливости в гостеприимстве (в рамках Премии «Туризм Будущего») Это практикум для отелей, глэмпингов, туристических компаний, санаториев, ресторанов, точек притяжения и девелоперов: кейсы, схемы и метрики, которые можно внедрить и посчитать. Устойчивое...

С 3 по 15 марта команда аутентичного гастропроекта ТАЙЦЫ совместно с паназиатским проектом KUJI из города Казань приглашает гостей в гастрономическое приключение, посвященное удивительной тайской кухне. Ресторанные новости. Рестораны Москвы С 3 по 15 марта команда аутентичного гастропроекта ТАЙЦЫ совместно с паназиатским проектом KUJI из города Казань приглашает гостей в гастрономическое приключение, посвященное удивительной тайской кухне. В это время Казань наполнится яркими ароматами и экзотическими...

Откройте для себя новое прочтение постной кухни — изысканной, сбалансированной и по-настоящему вкусной. На яхтах мы подготовили меню, где польза сочетается с гастрономическим наслаждением: лёгкие текстуры, тонко подобранные ингредиенты и пикантные соусы, раскрывающие глубину каждого блюда. Откройте для себя новое прочтение постной кухни — изысканной, сбалансированной и по-настоящему вкусной. На яхтах мы подготовили меню, где польза сочетается с гастрономическим наслаждением: лёгкие текстуры, тонко...

«Джаз на воде» — уникальное путешествие по Москве-реке с полным погружением в волшебные звуки джаза, живописные панорамы вечерней столицы и вкусные блюда в ресторане на борту. Представляем обзор джазовых концертов «на воде» в марте. «Джаз на воде» — уникальное путешествие по Москве-реке с полным погружением в волшебные звуки джаза, живописные панорамы вечерней столицы и вкусные блюда в ресторане на борту. Представляем обзор джазовых концертов «на воде» в марте. 5 марта в 20:00 — Mila Dinerstein...

Бархатный союз: Totemica и «Дети на кухне» создали съедобную красоту. Что, если красота могла бы таять на языке? Российский бьюти-бренд Totemica совместно с рестораном и кулинарной школой «Дети на кухне» стирают границы между косметикой и гастрономией. Бархатный союз: Totemica и «Дети на кухне» создали съедобную красоту. Что, если красота могла бы таять на языке? Российский бьюти-бренд Totemica совместно с рестораном и кулинарной школой «Дети на кухне» стирают границы между косметикой и гастрономией...