Поиск

Все, что вы хотели знать о ферментации, или новые коктейли Merlion: Dine&Cocktails. Все, что вы хотели знать о ферментации, или новые коктейли Merlion: Dine&Cocktails Бессменный шеф-бармен «С.И.Д.Р. Групп» Андрей Корнилов и его команда 8oz всегда в поиске новых вкусов. К чему привели их очередные барные опыты? К запуску целой карты ферментированных коктейлей. Единственной в Москве и претендующей стать главным прорывом этого года! Предложение появилось в Merlion: Dine&Cocktails, новом азиатском...

Столичные власти решили поощрить предпринимателей, от которых ранее потребовали вакцинации 60% сотрудников. Столичные власти решили поощрить предпринимателей, от которых ранее потребовали вакцинации 60% сотрудников. Барам и ресторанам, театрам, фитнес-клубам и развлекательным центрам, исполнившим это требование в срок до 15 августа, обещана «компенсация затрат из-за COVID-19» — в расчете 6,5 тыс. руб. на сотрудника и еще 15 тыс. руб. на всю компанию. Крупные сети общепита недовольны, что выплаты...

Raw-блюдо + бокал соблазнительного вина – ресторан авангардной кухни Shagal де-лится лайфхаком, как схватить лето за хвост. Raw-блюдо + бокал соблазнительного вина – ресторан авангардной кухни Shagal делится лайфхаком, как схватить лето за хвост. Лето заканчивается. Но только по календарю. В Shagal, например, оно в самом разгаре. Авангардный проект запустил предложение, в котором сложился идеальный летний пейринг: raw-блюда от шеф-повара Виталия Баранова и вино. Белое, красное, легкое, игристое...

18 августа итальянский ресторан Balzi Rossi приглашает всех гостей узнать всё о традиционной кухне Италии от двух именитых шеф-поваров: Эмануэле Монджилло (Balzi Rossi) и Алессандро Симиоли (+39 Pizzeria & Mozzarella Bar). 18 августа итальянский ресторан Balzi Rossi приглашает всех гостей узнать всё о традиционной кухне Италии от двух именитых шеф-поваров: Эмануэле Монджилло (Balzi Rossi) и Алессандро Симиоли (+39 Pizzeria & Mozzarella Bar). Каждый месяц в итальянском ресторане Balzi Rossi устраивают...

С 9 по 31 августа в ресторане с морской душой Павла Максакова «Муссон» запускается фестиваль гастрономических дуэтов. С 9 по 31 августа в ресторане с морской душой Павла Максакова «Муссон» запускается фестиваль гастрономических дуэтов — 6 мини-дуэтов с бокалом вина за 990 руб. и 8 дуэтов на двоих с бутылкой вина от 1990 руб. «Муссон» переменчив подобно морскому ветру. Разбушевавшись от жары, он долго искал решение и нашёл — прохладное летнее вино. В винной карте «Муссона» теперь можно найти разные...

Гастрономическая обитель художественной элиты — Гранд Кафе «12» в Российском фонде культуры — открылось после ребрендинга. Гастрономическая обитель художественной элиты — Гранд Кафе «12» в Российском фонде культуры — открылось после ребрендинга. Гастрокафе, ресторан a la carte с современной русской кухней и веранда во дворе усадьбы Третьякова-Замятина — три пространства Гранд Кафе «12» сочетаются филигранно и венчаются сакральным числом 12. Авторы переосмысления прежнего формата — TheFoodHubGroup...

Новый Shiba заработал на Новорижском шоссе, став резидентом «Архангельское Аутлет». Это второй проект под данным названием от Novikov Group. Концептуальный минимализм и японская классика в «Архангельское Аутлет» Новый Shiba заработал на Новорижском шоссе, став резидентом «Архангельское Аутлет». Это второй проект под данным названием от Novikov Group. Первый уже третий год работает в районе Патриарших. Интерьер Оформляя интерьер, минимализму следовали во всем: в чистоте линий и форм, симметрии...

«Печорина» окутало французское настроение: во всех кафе и пекарнях хлебного дома появилась новая линейка круассанов. Брауни и вишня, кокос и манго, гранола и малина, мак, миндаль, шоколад – шесть головокружительных вкусов уже готовы составить компанию вам и чашке бодрящего кофе. «Печорина» окутало французское настроение: во всех кафе и пекарнях хлебного дома появилась новая линейка круассанов. Брауни и вишня, кокос и манго, гранола и малина, мак, миндаль, шоколад – шесть головокружительных вкусов...

В ресторане Cantinetta Antinori наступил долгожданный сезон любимых в России грибов – лисичек! В ресторане Cantinetta Antinori наступил долгожданный сезон любимых в России грибов – лисичек! Шеф повар Мауро Панебьянко приготовил множество гастрономических сюрпризов для любителей этого сезонного деликатеса в своей непревзойденной манере истинного тосканца. Меню: Жареные морские гребешки с лисичками, соусом из лесных орехов и ароматом трюфеля – 1650 руб. Тосканский суп с лисичками и телячьим языком...

Новый ресторан «Муссон» невозможно пропустить — он находится в 100 метрах от ст. м. Добрынинская и светит яркими огнями, открывая панорамный вид на Садовое кольцо. Модный и минималистичный интерьер, напоминающий Нью-Йорк, с окнами в пол и этническими мотивами. Новый ресторан «Муссон» невозможно пропустить — он находится в 100 метрах от ст. м. Добрынинская и светит яркими огнями, открывая панорамный вид на Садовое кольцо. Модный и минималистичный интерьер, напоминающий Нью-Йорк, с окнами в пол и...