Чемпионат мира среди барменов WCC 2024, 20 марта, г. Хабаровск

08.04.2024

Конкурсы барменов

20 марта в баре «Виноград», представительство Барменской Ассоциации России в Хабаровске, организовало событие — краевой отборочный тур Чемпионата мира среди барменов «World Cocktail Championship 2024» на звание «Чемпион Хабаровского края WCC 2024 в номинации КЛАССИКА».

Конкурс проходил в одной основной номинации «Классика» и подноминации «Пиво», и собрал участников из Хабаровска и Комсомольска-на-Амуре.

Фиалка Игорь (Industry bar, Комсомольск-на-Амуре)

Михаил Максименко (The Punch bar)

Файзульянов Алексей (Loona club)

Кучманов Илья (MDA bar)

Кириллова Дарья (DGSTR bar)

Минакова Александра (MDA bar)


Участникам необходимо было продемонстрировать классический стиль выступления, представив на суд зрителям и судьям свои авторские творения на основе джина Royal Raven либо водки Tundra Forest, а также правильно выполнить налив пива «Виктория» и подать с закусками от компании «Хочу колбаски».

Михаил Максименко (The Punch bar)

Файзульянов Алексей (Loona club)

Фиалка Игорь (Industry bar, Комсомольск-на-Амуре)

Кучманов Илья (MDA bar)


Второй этап — налив пива «Виктория» с закусками от компании «Хочу колбаски»

 Победитель и призеры

1 место — Михаил Максименко (The Punch bar)

2 место — Александра Минакова (MDA bar)

3 место — Алексей Файзульянов (Loona club)

Все они получили различные призы от партнеров и право выступать на следующем этапе в Находке 23 мая.

Денежный приз 10000 рублей за «лучший коктейль» получил — Михаил Максименко.

После своего основного выступления, Михаил Максименко предстал в образе чтеца под псевдонимом Люпен Жуклевичъ, очаровав всех прочтением своего стихотворения.

Дегустационное жюри

Никита Мельников - Чемпион Дальнего Востока по флейрбартендингу, управляющий бара «Кроссроуд»

Антон Солодовников - Судья по пиву, шеф-бармен бара «Облака»

Никита Плёнкин - Бренд-амбассадор водки «Tundra Forest»

Илья Гайдай - Экс-чемпион ДВ по флейрбартендингу, шеф-бармен сети R&J

Коктейли участников

1. Фиалка Игорь г Комсомольск – На – Амуре, Industry bar

Oscurita nuvolosa (Облачная тьма)

2. Михаил Максименко (The Punch bar)

Tundra

3. Алексей Файзульянов (Loona club)

Классика

4. Минакова Александра MDA Bar

Апельсиновый сквирт




5. Кучманов Илья MDA Bar

Granade Arcade

6. Кириллова Дарья

Spring Forest

Партнеры конкурса

Компания «Татспиртпром»
Джин Royal Raven  https://www.royalraven.ru/:  
• Tropic
• English Garden
• Cucumber & Melissa

Водка TundraForest

Компания «Ладога»
• Ликеры Lamonica
• Биттер Ligare
• Ligare Spritz
• Виски Carry Green
• Виски Fowler’s

Сиропы, пюре и топпинги от ТМ Barline
• https://barline.club/
• https://vk.com/barlinesyrup

Живое пиво «Виктория»

Газированные напитки Funky Monkey

Компания по производству мясных деликатесов «Хочу колбаски»
https://t.me/+wzKjUmoxrehkZjUy

Сопровождение всего вечера — DJ Emil’ь