Поиск

Известный ресторатор Антон Винер – владелец полюбившихся семейных ресторанов с узбекской кухней «Урюк» и «Grand Урюк» - пребывает в состоянии творческого подъема. Известный ресторатор Антон Винер – владелец полюбившихся семейных ресторанов с узбекской кухней «Урюк» и «Grand Урюк» - пребывает в состоянии творческого подъема. Недавно открывшееся детское кафе-клуб «УРЮК KIDS» в ресторане «Grand УРЮК» на проспекте Маршала Жукова – новая территория, созданная специально для счастливых детей и спокойных...

В Беларуси запретят одноразовый пластик в кафе и ресторанах. Об этом сообщается на сайте белорусского Министерства антимонопольного регулирования и торговли. Под запрет в местах общественного питания попадет одноразовая посуда, «предназначенная для сервировки стола, приема и хранения продуктов», говорится в постановлении. В Беларуси запретят одноразовый пластик в кафе и ресторанах. Об этом сообщается на сайте белорусского Министерства антимонопольного регулирования и торговли. Под запрет в местах...

Новым бенефициаром управляющей компании одного из самых известных ресторанов столицы «Кафе Пушкинъ» на Тверском бульваре стал гендиректор «Первого канала» Константин Эрнст. Новым бенефициаром управляющей компании одного из самых известных ресторанов столицы «Кафе Пушкинъ» на Тверском бульваре стал гендиректор «Первого канала» Константин Эрнст. По сведениям РБК, в середине ноября 2019 года Эрнст стал единственным владельцем компании «Экримтор», которой принадлежит 25% ООО «Моне». Остальный 75%...

В сети магазинов «ВкусВилл» в декабре откроются мини-кофейни. Для этой цели бренд «ВкусВилл» зарегистрировал ООО «Вкускофе», где основным видом деятельности есть пункт «рестораны и кафе». В сети магазинов «ВкусВилл» в декабре откроются мини-кофейни. Для этой цели бренд «ВкусВилл» зарегистрировал ООО «Вкускофе», где основным видом деятельности есть пункт «рестораны и кафе». Генеральным директором ООО «Вкускофе» является Владислав Дудаков - бывший совладелец и президент сети кофеен «Кофе Хауз». По...

Известный петербуржский ресторанный холдинг Food Retail Group в связи с официально признанным банкротством распался на разрозненные сети с разными владельцами. Например, сеть ресторанов «Две палочки» перешла к владельцам компании «2 Берега». Известный петербуржский ресторанный холдинг Food Retail Group в связи с официально признанным банкротством распался на разрозненные сети с разными владельцами. Например, сеть ресторанов «Две палочки» перешла к владельцам компании «2 Берега». «2 Берега» - один...

Американская компания Yum Brands намеревается продать продаст рестораны KFC и Pizza Hut в России российскому оператору. Американская компания Yum Brands намеревается продать продаст рестораны KFC и Pizza Hut в России российскому оператору. После сделки о продаже Yum Brands полностью покинет Россию. «В прошлом месяце Yum Brands завершила передачу прав собственности на все активы франшизы Pizza Hut местному оператору, который инициировал процесс ребрендинга заведений. Компания также находится на...

В сфере общественного питания, россияне больше доверяют сотрудникам до 29 лет. Так, бармены и официанты этого возраста вызывают доверие у 36% опрошенных, специалистам от 30 до 39 лет доверяют еще 28% опрошенных. Специалистам какого возраста больше всего доверяют россияне? Курьерам — до 30 лет, парикмахерам — от 30 до 40 лет, врачам — от 40 до 50 лет. В опросе сервиса по поиску высокооплачиваемой работы SuperJob приняли участие 1600 представителей экономически активного населения из всех округов...

«Пятерочка» и «Макдоналдс» открыли первое предприятие быстрого питания прямо внутри магазина. «Пятерочка» и «Макдоналдс» открыли первое предприятие быстрого питания прямо внутри магазина. Он объединил в себе несколько вариантов посещения: гости могут зайти в него с улицы, непосредственно из торгового зала магазина, а также сделать заказ в «МакАвто», не выходя из машины. Предприятие также будет работать на доставку. «Макдоналдс» открылся в магазине по адресу Волоцкой переулок, дом 9 (близко к границе...

Delivery Club проанализировал названия свыше 28 тысяч подключенных к сервису ресторанов в более чем 250 городах России и выяснил, на каком языке рестораторы чаще всего называют свои рестораны. Delivery Club проанализировал названия свыше 28 тысяч подключенных к сервису ресторанов в более чем 250 городах России и выяснил, на каком языке рестораторы чаще всего называют свои рестораны. Все сетевые заведения были учтены в статистике только один раз, чтобы их количество не отразилось на результатах...

Аналитики геосервиса 2ГИС составили анализ о летних верандах, новых ценах и посчитали, как быстро общепит осваивал новые форматы в условиях пандемии и после карантинных ограничений. Аналитики геосервиса 2ГИС составили анализ о летних верандах, новых ценах и посчитали, как быстро общепит осваивал новые форматы в условиях пандемии и после карантинных ограничений. Коронавирусные ограничения сильно изменили ресторанный рынок — и заведения чутко отреагировали на изменение спроса. Темпы роста замедляются...