Baner_540-Выставка-Пекарь-и-кондитер.jpg
Поиск

Поиск

 
Найдено: 48
Область поиска: теги — #Ресторанные эксперты [x]
Одинокие посетители кафе и ресторанов
Эксперты международной исследовательской компании NPD Group выяснили, что больше половины посетителей кафе и ресторанов ходят туда в одиночестве. Если пять лет назад доля пришедших в заведения общепита одиночек не превышала 50%, то с октября 2018 г. по сентябрь 2019 г. доля пришедших в заведения общепита без компании выросла до 57%. Эксперты международной исследовательской компании NPD Group выяснили, что больше половины посетителей кафе и ресторанов ходят туда в одиночестве. Если пять лет назад...
27.11.2019
Как пьют водку странные русские
Журналисты BBC в своих потугах объяснить особенности русского характера, предприняли попытку понять, как русские пьют водку. Это, по их мнению, «самый узнаваемый» в мире русский ритуал. Чтобы понять его, они выбрали, конечно же, самый «правильный» и «безопасный» вариант - отправиться к выходцам из России. Причем речь идет не только о водке, но и традиционных закусках к ней. Журналисты BBC в своих потугах объяснить особенности русского характера, предприняли попытку понять, как русские пьют водку...
01.03.2019
Кристофер Уинн о развитии Papa John’s в России
Выдержки из интервью газете «Ведомости» Президента холдинга «Папа Джонс» в России и СНГ, совладельца PJ Western Кристофера Уинна. Бизнесмен Кристофер Уинн за 10 лет превратил PJ Western в одного из крупнейших мастер-франчайзи американской сети ресторанов Papa John’s в мире. Выдержки из интервью газете «Ведомости» Президента холдинга «Папа Джонс» в России и СНГ, совладельца PJ Western Кристофера Уинна. Бизнесмен Кристофер Уинн за 10 лет превратил PJ Western в одного из крупнейших мастер-франчайзи...
28.02.2019
Открыть ресторан. Разрешительная документация
Общественное питание – одна из самых сложных сфер бизнеса, регулируемых законом. Требований – масса, проверяющих органов – тоже. Как разобраться в юридических тонкостях и открыть ресторан с нуля? Общественное питание – одна из самых сложных сфер бизнеса, регулируемых законом. Требований – масса, проверяющих органов – тоже. Как разобраться в юридических тонкостях и открыть ресторан с нуля? * В расчетах используются средние данные по России Открытие ресторана – сложный, трудоемкий и затратный процесс...
26.02.2019
Ресторанный рынок России. Рейтинг FoodService.
Известный профильный журнал FoodService ежегодно проводит исследование отечественного ресторанного рынка. Результаты исследования представлены главным редактором издания Юлией Матвеевой. В прошедшем году посещение ресторанов нашими соотечественниками выросло. Однако этот положительный факт никак не коснулся увеличения среднего чека посетителей в заведениях. Траты в общепите не только не растут, но и заметно снижаются. Благодаря Чемпионату мира по футболу этим летом ресторанный рынок оживился, но...
10.02.2019
Кофейная и чайная индустрия в 2019 году
Что нас ждет в мире кофе и чая в 2019 году - большие кофейные сети будут поглощать маленькие заведения, рост сегмента спешиалти и дешевых кофеен, чайные и кофейные капсулы, все это и многое другое предсказали для Афиша Daily специалисты в области чайно-кофейной индустрии. Что нас ждет в мире кофе и чая в 2019 году - большие кофейные сети будут поглощать маленькие заведения, рост сегмента спешиалти и дешевых кофеен, чайные и кофейные капсулы, все это и многое другое предсказали для Афиша Daily специалисты...
Ресторанные эксперты о 2018 и грядущем 2019 годах
Известные рестораторы Москвы и Санкт-Петербурга ответили на вопросы «Афиша Daily», какие тенденции сопутствовали ресторанный бизнес в 2018 году и какие прогнозы на грядущий 2019 год. Известные рестораторы Москвы и Санкт-Петербурга ответили на вопросы «Афиша Daily», какие тенденции сопутствовали ресторанный бизнес в 2018 году и какие прогнозы на грядущий 2019 год. Александр Раппопорт Ресторатор и адвокат, владелец более десятка заведений с неповторимыми концепциями в обеих столицах. В кантонской...
Самые крепкие сорта пива
Существует огромное множество сортов пива и пивных напитков, но неизменно среди поклонников пенного янтарного наслаждения, находятся любители именно крепких сортов. Какое же самое крепкое пиво присутствует на рынке на сегодняшний день. Существует огромное множество сортов пива и пивных напитков, но неизменно среди поклонников пенного янтарного наслаждения, находятся любители именно крепких сортов. Какое же самое крепкое пиво присутствует на рынке на сегодняшний день. Samuel Adams. Utopias:...
09.12.2018
Результаты поиска 41 - 48 из 48
Начало | Пред. | 1 2 3 4 5 | След. | Конец
  по релевантности по дате