В гастрономическом пространстве FOOD PARK ЛЕТО на 2 этаже ТРК «Лето» начал работу «Франклинс Бургер» — федеральная сеть настоящих бургеров, объединяющая более 50 ресторанов в 7 регионах России.
С 17 по 18 июня 2026 года в выставочном пространстве DAA EXPO в Санкт-Петербурге прошел VI Ретейл-форум Buyers Week, подтвердивший статус ведущей летней площадки для профессионального диалога между поставщиками и закупщиками FMCG и HoReCa сегментов.
С 16 по 18 июня 2026 года в Международном выставочном центре EXPO в Астане прошли три профессиональные выставки: International HoReCa Expo Kazakhstan, International Restaurant & Bar Expo Kazakhstan и Kazakhstan International Bakery Show.
1 июля стартует прием заявок на второй сезон Всероссийской ресторанной премии Russian Hospitality Awards. Организаторы делают ставку на методологию, многоступенчатую оценку, открытие новых ресторанных имен.
Винный Дом Gancia, производитель первого игристого вина и белого вермута в Италии, объявляет о запуске на российском рынке нового продукта — игристого напитка в алюминиевой банке объёмом 0,33 л.
Авторитетные британские отраслевые издания Drinks International и The Spirits Business опубликовали свои ежегодные рейтинги крупнейших мировых алкогольных брендов — Millionaires’ Club 2026 и Brand Champions 2026, сформированные на основе глобальных п...
Девелопер премиальной курортной недвижимости Nedvex поделился своим видением взаимодействия с рестораторами, которое предполагает не просто аренду помещения, а соавторство в ценности и позиционировании всего проекта.
Легенда Петровки — бар «Клава» — встречает лето новой коктейльной картой, вдохновением для которой стали золотые нулевые. Команда переосмыслила все ключевые события эпохи и объединила на одном столе дикий капитализм и романтику первого реалити-шоу, б...