540x100 Restaurant RUS.png
Russian-Hospitality-Awards_Restoran-News-540x100-2.jpg
Трюфельное мороженое: новый летний дроп в Marcelo Miracles Shop&Bar

Трюфельное мороженое: новый летний дроп в Marcelo Miracles Shop&Bar

Трюфельное мороженое: новый летний дроп в Marcelo Miracles Shop&Bar 16.06.2026 В Marcelo Miracles Shop&Bar представили лимитированный летний дроп на грани гастрономической провокации: до 25 июня в ресторане будут подавать мороженое со свежим белым и чёрным трюфелем.

В основе десерта — сливочный пломбир с пастой из ферментированных соевых бобов в хрустящем вафельном рожке. Перед подачей мороженое дополняют свежим трюфелем: белым — для более тонкого и выразительного аромата (1 800 ₽), чёрным — для глубоких землистых оттенков (900 ₽). Сливочная сладость здесь работает не сама по себе, а становится фоном для одного из самых ценных деликатесов мира.

Новая позиция продолжает гастрономическую философию Marcelo Miracles Shop&Bar, где привычные форматы получают неожиданное прочтение. Как и трюфельные смэш-бургеры или наггетсы с чёрной икрой, новый десерт соединяет европейскую гастрономическую культуру с ироничным взглядом на современные тренды.

Летний дроп доступен до 25 июня.

О проекте:

Marcelo Miracles Shop&Bar — самый масштабный проект команды MM, вдохновлённый атмосферой камерных парижских баров и современной европейской эстетикой. После запуска бутика в Париже команда исследовала локальную гастрономическую сцену Европы, переосмыслив этот опыт в формате московского пространства, где органично соединяются гастрономия, барная культура и мода.

Кривоколенный пер., 10с6
+7 (993) 587-80-86
Фото по теме
Другие новости
Пищёвка3D_Food-Nomad-Summit.jpg


Ресто-Экспо-Баннер.jpg


Пищёвка3D-Индустрия-Готовой-Еды.jpg


Петерфуд_2026_255х313.png


255-ПИРЭкспо-2026.jpg


Баннер-Russian-Hospitality-Awards-2026.jpg


255x313 Rest RUS.png