16.06.2026
В Marcelo Miracles Shop&Bar представили лимитированный летний дроп на грани гастрономической провокации: до 25 июня в ресторане будут подавать мороженое со свежим белым и чёрным трюфелем.
В основе десерта — сливочный пломбир с пастой из ферментированных соевых бобов в хрустящем вафельном рожке. Перед подачей мороженое дополняют свежим трюфелем: белым — для более тонкого и выразительного аромата (1 800 ₽), чёрным — для глубоких землистых оттенков (900 ₽). Сливочная сладость здесь работает не сама по себе, а становится фоном для одного из самых ценных деликатесов мира.
Новая позиция продолжает гастрономическую философию Marcelo Miracles Shop&Bar, где привычные форматы получают неожиданное прочтение. Как и трюфельные смэш-бургеры или наггетсы с чёрной икрой, новый десерт соединяет европейскую гастрономическую культуру с ироничным взглядом на современные тренды.
Летний дроп доступен до 25 июня.
О проекте:
Marcelo Miracles Shop&Bar — самый масштабный проект команды MM, вдохновлённый атмосферой камерных парижских баров и современной европейской эстетикой. После запуска бутика в Париже команда исследовала локальную гастрономическую сцену Европы, переосмыслив этот опыт в формате московского пространства, где органично соединяются гастрономия, барная культура и мода.
Кривоколенный пер., 10с6
+7 (993) 587-80-86