Вендинговый ресторан от венских шеф-поваров

08.11.2021 В Вене открылся ресторан без поваров и официантов Foodie Fridge, который напоминает вендинговый аппарат с ресторанными блюдами.

300 блюд, приготовленных самыми «крутыми венскими ресторанами» поставляются заранее, а клиент может получить их, оплатив угощение через мобильное приложение или специальный терминал, сообщают «Моллы». В заведении также можно купить вина местных производителей.
Foodie Fridge – одно из первых заведений в мире, работающих в таком формате. Оно обслуживает посетителей круглосуточно и предлагает блюда, как австрийской, так и испанской, итальянской и тайской кухонь. После приготовления продукты охлаждаются и помещаются в экологичную упаковку, что позволяет им оставаться свежими в течение следующих трех-четырех дней. Стоимость блюд – от 7 до 10 евро.

Пока заведение работает только на вынос, но создатели ресторана планируют открыть и посадочные места, а также проводить дегустации новых блюд.