24.08.2023
Лето подходит к концу, а это значит, что проводить его нужно по-особенному. Первый фуд-холл в Москве, объединивший под одной крышей 37 ресторанных концепций и более 30 кухонь мира приглашает гостей на Арбузный BOOM - самый яркий фестиваль этого лета.
strEAT – гастрономическое пространство, расположенное у метро Автозаводская, центр «Симоновского делового квартала», которое за несколько лет своего существования стало центром притяжения на районе.
На 2000 м² представлены как гастрономические стартапы, так и уже известные проекты: мясные ПРАЙМБИФ БАР, ARRRR!!!, FISHERIA и Сегодня мидии с меню, основанном на морепродуктах, индийская Kurkuma, аутентичные ТАЙЦЫ, мексиканский STAKS, comfort food– Лепим и Варим, KULEK, кофейня Cappuccino Kids и многие другие. Все проекты уникальны и не пересекаются между собой, в strEAT большой выбор гастрономических впечатлений для гостей на любой вкус.
С 25 по 27 августа резиденты strEAT представят специальное меню, где главным героем станет сочный арбуз: острый маринованный арбуз со шпинатом от аутентичной тайской концепции «ТАЙЦЫ», яркий салат с креветками и арбузом, в соусе понзу от паста-бара «FARRO», а монопродуктовая гастроконцепция «Сегодня Мидии» представит гостям салат из спелого арбуза с микс салатом, жареным сыром Халуми и соусом Наршараб.
В сопровождение блюд гости смогут насладиться яркими напитками из спелого арбуза: фреш и лимонад от концепции свежевыжатых соков «Bananas Fresh Bar», азиатский bubble tea со вкусами арбуз с молоком или личи-арбуз от резидента «Fu Yang».
Бар авторских коктейлей «Blackstone Bar» представит гостям освежающий коктейль «Арбузный Физз», в этом коктейле сочетаются сладость и сочность арбуза с джином и итальянским аперитивом «Апероль», а также яркий сет с арбузом, состоящий из шести шотов.
Но какой же фестиваль без подарков? Резиденты Гастрономической улицы strEAT подготовили для гостей вкусные и сочные подарки со спелым арбузом: арбузный Arrrгумент от корнера авторских бургеров «ARRRR!!!», комплимент от концепции блюд с морепродуктами «FISHERIA», шпажка с арбузом и брынзой от резидента аутентичной турецкой кухни «Meat Feast» и свежий арбузный лимонад в корнере индийской кухни «KURKUMA».
В программе фестиваля:
25 августа в 19:00 - зажигательный DJ-сет в Blackstone Bar
26 августа в 17:00 - Чемпионат по поеданию арбуза с призами.
При покупке блюд с арбузом в период с 25 по 26 августа у гостей появится возможность выиграть приз от strEAT и Руки ВВерх! Бар.
Итоги розыгрыша будут подведены 26 августа в 19:00.
Подробнее о программе фестиваля и розыгрыше: streatmoscow.com
Арбузный BOOM ждёт вас в strEAT с 25 по 27 августа!
