540x100 Restaurant RUS.png
Russian-Hospitality-Awards_Restoran-News-540x100-2.jpg
Новости

Новости

Пить в баре с начальством японцы больше не хотят
Пить в баре с начальством японцы больше не хотят
Японцы все чаще отказываются от распития спиртных напитков со своим руководством. Более 20 лет в Японии распитие алкоголя с начальством после окончания рабочего дня являлось частью корпоративной культуры. Инициаторами корпоративных возлияний выступал...
15.01.2020 4926
Водка от Rammstein
Водка от Rammstein
Тилль Линдеманн   - фронтмен немецкой металл-группы Rammstein выпустил водку под брендом Doctor Dick. Перед розливом водка проходит 5 этапов дистилляции во Франции на винокурне Ovin Pion. Для производства Doctor Dick используется озимая пше...
14.01.2020 4753
Хрустальный декантер для винтажного шампанского
Хрустальный декантер для винтажного шампанского
Во Франции винодел Жан-Шарль Буассе и мастерская Baccarat создали хрустальный декантер, дизайн которого повторяет очертания чаш для вина XVIII столетия. «Роскошь для роскоши» - так охарактеризован хрустальный декантер для винтажного шампанского. Фран...
13.01.2020 1472
Второй Международный фестиваль «Сельдь под шубой. Второе столетие»
Второй Международный фестиваль «Сельдь под шубой. Второе столетие»
18 января 2020 года в московском КРК «Кремль в Измайлово» состоится второй Международный фестиваль «Сельдь под шубой. Второе столетие». Фестиваль объединяет лучших российских и иностранных шеф-поваров, производителей продуктов питания, фуд-стартапы, ...
10.01.2020 6335
Штраф за неиспользованную бронь столика в ресторане
Штраф за неиспользованную бронь столика в ресторане
Парижские рестораны будут гостей штрафовать за «пустую» бронь столика в заведении. Такие меры борьбы с безответственными гостями приняли французские рестораторы. Уже сотни заведений общественного питания утвердили систему, которая обязывает клиентов ...
10.01.2020 4599
Кислородный бар в Нью-Дели
Кислородный бар в Нью-Дели
В индийском Нью-Дели открыли кислородный бар Oxy Pure Oxygen Bar, в котором предлагают своим гостям чистый кислород. Качество воздуха в мегаполисе, а точнее постоянный смог на улицах, сделал востребованными не только напитки и еду в заведениях общепи...
09.01.2020 3652
Forbes определил топ-10 ресторанов мира
Forbes определил топ-10 ресторанов мира
В списке одного из самых авторитетных экономических изданий мира Forbes названы рестораны, которые необходимо посетить в 2020 году. Это не только «вкусные» рестораны – при отборе учитывались и дизайн, и оригинальная подача, и необычная локация заведений....
08.01.2020 3901
Do Not Disturb – коктейли на домашних дистиллятах
Do Not Disturb – коктейли на домашних дистиллятах
Что пить в новом баре, как при отеле, только без отеля Do Not Disturb от холдинга «С.И.Д.Р. Групп» в январе? Коктейли на собственных домашних дистиллятах и по одной цене в 600 руб.
08.01.2020 1176
Меню для веганов в российских кофейнях
Меню для веганов в российских кофейнях
Рост популярности здорового питания и веганства заставляет участников рынка общепита пересматривать меню, поэтому в российских кофейнях расширяют меню для веганов. Так, израильская сеть кофеен Cofix решила увеличить количество растительных блюд с 3% ...
06.01.2020 3257
Мини-отель из пива можно полизать
Мини-отель из пива можно полизать
Британская пивоваренная компания и владелец паба Greene King установили мини-отель из кубиков замёрзшего пива. Мини-отель находится в районе Лондона Саутварк. Конструкция была сооружена в честь запуска на рынок нового пива Ice Breaker. 

05.01.2020 3338
Пищёвка3D_Food-Nomad-Summit.jpg


Ресто-Экспо-Баннер.jpg


Пищёвка3D-Индустрия-Готовой-Еды.jpg


Петерфуд_2026_255х313.png


255-ПИРЭкспо-2026.jpg


Баннер-Russian-Hospitality-Awards-2026.jpg


255x313 Rest RUS.png









Темы дня
The-ФоRмат-RN.jpg