Искусство & гастрономия: коллаборация Shagal и Askeri Gallery

30.09.2024

Ресторанные новости. Рестораны Москвы

В ресторане Shagal прошла презентация десерта, вдохновленного картиной российской художницы Маши Руденко «Punta Ala», которую она специально создала для Mövenpick Moscow Taganskaya. Планируется, что эта работа  вскоре украсит собой обновленный SPA комплекс отеля. 

Десерт «Punta Ala» (650 руб.) авторства шеф-кондитера Екатерины Волковой представляет собой мини-формат одноименной картины, выполненной на белом шоколаде. В нем гармонично сочетается нежное суфле с клубничным кремом и кисло-сладким соусом на основе лайма. Начинка спрятана в шоколадное печенье. Венчает десерт главный инструмент художника - «кисть», которая и ассоциируется с процессом творчества. 

При его выборе в ресторане гость получает возможность бесплатно (но по предварительной записи) до 15 октября посетить художественную галерею Полины Аскери ASKERI GALLERY и ближе познакомиться с творчеством художницы, новая выставка которой «Взгляд внутрь/Inward turn» проходит там в настоящее время. 

Маша Руденко работает в уникальной технике коллажа-мозаики, создавая необычные по форме и цветопередаче арт-объекты. Художница обращается к телесности, проживая глубокие внутренние конфликты через тактильный опыт, превращая знакомство с собой в большое исследование о связи тела и души.

Shagal
Москва, ул. Земляной Вал, 70
(1-й эт. Mövenpick Moscow Taganskaya)
Телефон: +7 (495) 777 13 51
Ресторан рассчитан на 60 посадочных мест.
Средний чек: 2500-3000 руб. 
https://shagal-restaurant.com/