27.12.2023
Что у вас в меню на январские праздники? Предлагаем сделать передышку от салатов и обильных горячих блюд. Специально к каникулам шеф-бартендер и идейный вдохновитель российского бренда тоников и колы The One Василий Шварц составил шорт-лист из 5 небанальных новогодних фильмов и коктейлей, которые сделают кинопросмотр эффектней и увлекательней. Приятного просмотра и дегустации!
“8 женщин”
Мастер современного кино Франсуа Озон умеет не только показать французскую культуру без стереотипов, но и влюбить в нее каждого. Изящно и утонченно он создает на экранах истории, подкрепляя их утонченной иронией и детально продуманными декорациями. В одном из культовых фильмов “8 женщин” перед зрителями предстает французская глубинка, в которой разворачиваются не самые тривиальные события. Чтобы отметить Рождество, в дом съезжаются члены семьи — мама в лице Катрин Денев, ее сестра в лице Изабель Юппер, дочь, которую играет Вирджини Ледуайен, помощницы по дому и другие. Но, увы, празднику не суждено случиться — утром главу семейства находят в спальне мертвым. В доме остаются 8 женщин, и единственное, что известно наверняка, — одна из них убийца. Зрители становятся свидетелями расследования, чей итог окажется совершенно непредсказуемым.
С чем пить:
Главный цвет французского кино — красный, поэтому напиток должен быть соответствующим. Дополните просмотр киноленты экстравагантным малиновым джин-тоником. Наполните бокал кубиками льда, дайте стакану охладиться, слейте талую воду. Добавьте 100 мл The One Tonic Indian. Затем влейте 50 мл малинового джина на лед таким образом, чтобы образовался отдельный ярко-розовый слой. Украсьте свежей малиной и цедрой лимона. Перед употреблением слои можно смешать чайной ложкой или трубочкой.
Семьянин
Карьера или семья? На этот раз сделать выбор предстоит отцу семейства Джеку (Николас Кейдж), которому накануне Рождества является Санта. В отличие от обычных людей Джек может попробовать себя в разных ролях и лишь потом сделать выбор. Сегодня он может быть президентом инвестиционной компании, жить в фешенебельной квартире и рассекать по трассе на Ferrari. А завтра попробовать себя в роли примерного семьянина, который ездит на минивэне за продуктами и работает продавцом покрышек. Плюсы и минусы каждого сценария жизни зрители увидят на экране, но какой выбор сделает Джек — остается в секрете почти до последнего кадра.
С чем пить:
Дополнить просмотр “Семьянина” нужно таким же контрастным по вкусовым ощущениям коктейлем — например, на основе егермейстера и колы без сахара. Наполните бокал льдом, охладите, слейте талую воду. Влейте в бокал 50 мл грейпфрутового кордиала и столько же егермейстера, затем 100 мл The One Cola Zero. Аккуратно перемешайте, добавьте еще немного льда. Украсьте долькой лимона. Подавайте сразу, а пейте не спеша, смакуя глоток за глотком.
“Рождественская история”
Если вы искали фильм, который зарядит вас по-настоящему рождественским и добрым настроением, то это он. “Рождественская история” — киновоплощение повести Чарльза Диккенса “Рождественская песнь”. Главный герой — финансист и денежный скряга Мистер Скрудж, которого никто не любит из-за его скверного характера и маниакальной тяги к экономии. Он экономит на всем: от отопления рабочей конторы до проявления чувств. Его сердцу ближе копеечка, нежели отношения с семьей. Но все меняется в канун праздников. Вместе с духами Рождества он отправляется в удивительное путешествие по своему прошлому — всего за одну ночь он переживает катарсис и начинает смотреть на мир совершенно иначе.
С чем пить:
Идеальный напиток к такому эмоционально теплому фильму — Colorado Bulldog на основе сливок и колы с ярким карамельным вкусом. Наполните бокал кубиками льда, охладите и слейте талую воду. Взбейте в шейкере 50 мл водки, 30 мл любимого кофейного ликера и столько же сливок 22%. Перелейте содержимое в бокал и добавьте 100 мл The One Cola Classic. Аккуратно перемешайте и украсьте коктейльной вишней.
“Подарок на Рождество”
Арнольд Шварценеггер редко кого оставляет равнодушным. В фильме “Подарок на Рождество” он играет отца семейства, который пропадает на работе и вечно опаздывает на семейные мероприятия. В очередной раз он пропускает выступление сына и, чтобы загладить вину, обещает подарить ему на Рождество самую крутую игрушку — Турбомена. В суете рождественских дней про свое обещание он забывает и вспоминает про него лишь за несколько часов до праздника. Игрушек в городе осталось немного. Случится ли чудо? Говард постарается сделать все возможное.
С чем пить:
Несмотря на то, что фильм 1996 года, он смотрится динамично. Дополнить просмотр лучше всего тонизирующим коктейлем — например, на основе матчи и освежающего тоника с ароматом и вкусом огурца и базилика. Начнем с главного — приготовим чай. Добавьте 2 г матчи в чашку, влейте 60 мл воды 80°С и интенсивно взбивайте в течение 30 секунд специальным бамбуковым венчиком (но можно и обычным). Затем наполните бокал льдом, немного охладите и слейте талую воду. Добавьте 150 мл The One Tonic Cucumber-Basil, еще немного льда, кружок лимона и аккуратно по льду влейте матчу. Украсьте веточкой тимьяна.
“Тихая ночь”
Как насчет черной комедии зимним вечером? “Тихая ночь” — противоречивый, но определенно атмосферный фильм в жанре трагикомедии, где главные роли сыграли Кира Найтли и Мэттью Гуд. Семья устраивает рождественский ужин и собирает в загородном доме друзей. На первый взгляд все идеально: красивый праздничный стол, нарядные гости, снег за окном. Кажется, что ничего не предвещает беды, но есть проблема — все участники праздника знают, что сегодня мир ждет апокалипсис. С каждым часом обстановка за столом накаляется. Чем все закончится? Покажет время.
С чем пить:
Идеальное дополнение к кино, леденящему душу, — в меру крепкий джин-тоник на основе черносмородинового джина и классического тоника с горчинкой хинина. Рецепт элементарный, справится каждый. Наполните бокал кубиками льда, охладите и слейте талую воду. В шейкере смешайте 50 мл черносмородинового джина, сок лимона, 15 мл любого сахарного сиропа и 10 мл яичного белка. Хорошенько взбейте, добавьте в шейкер лед и снова перемешайте. В бокал для подачи добавьте 100 мл The One Tonic Indian и содержимое шейкера, перемешайте. Украсьте цедрой лимона, веточкой тимьяна и черной смородиной.