01.07.2026
Третий год
Пищёвка3D собирает переработчиков молока, аналитиков, ритейл и поставщиков решений в отрасль. В этом году проект становится масштабнее: «Первая Молочная» вырастает в
Петербургский Молочный Салон 2026. Участников, тем и партнёров становится больше, поэтому организаторы запускают новый формат: большой отраслевой салон с деловой программой и выставочной зоной.
Событие пройдет
22-24 июля 2026 года в
Санкт-Петербурге в отеле Cosmos Saint-Petersburg Pribaltiyskaya Hotel. Петербургский Молочный Салон 2026 — это новый формат мероприятия, объединяющий деловую программу, выставочную зону площадью 1500 м² и нетворкинг-активности. Форум станет площадкой для обмена опытом, поиска партнёров и презентации новых решений для молочной отрасли России.
Новый формат позволяет объединить стратегические дискуссии для руководителей предприятий, практические решения для производственников и технологов, аналитику рынка для финансистов и маркетинговые кейсы для специалистов по продвижению.
Программа форума структурирована в три параллельных потока:
•
«Молочный салон» — технологии производства, управление качеством, инновационные решения для переработки молока и развитие бизнеса.
•
«Белое золото» — аналитика и экономика рынка, ценообразование, прогнозы развития категорий, стратегии работы в условиях волатильности.
•
«Сыр в масле» — маркетинг, брендинг, работа с полкой и каналами дистрибуции, потребительские тренды и позиционирование продукции.
Участники смогут формировать индивидуальную программу, переключаясь между потоками в зависимости от профессиональных интересов и задач.
Выставочная зона и нетворкинг
Выставочная зона площадью 1500 м² объединит ведущих поставщиков ингредиентов, оборудования, упаковки и технологических решений для молочной отрасли. Помимо деловой программы и выставки, участников ждут нетворкинг-сессии, неформальные активности и традиционная вечерняя программа.
Среди спикеров этого года:
Алёна Горяйнова (руководитель бренда SHOCK milk, «
Шок Милк»),
Даниил Белобратов (старший менеджер, инжиниринг,
PepsiCo),
Елена Пономарева (заместитель генерального директора по закупкам «Молвест»),
Игорь Барингольц (председатель совета директоров
«РМ-Агро»),
Наталья Тютикова (исполнительный директор, «
Клуб маркетологов молочной отрасли»),
Ирина Веденецкая (сооснователь брендингового агентства
Labelmen) и другие признанные эксперты индустрии.
Пищёвка3D организует отраслевые конференции в пищевой промышленности с 2018 года. Портфель мероприятий включает 17+ ежегодных событий по направлениям: мясопереработка, молочная промышленность, хлебопечение и кондитерские изделия, готовая еда, напитки, ритейл и цифровизация.
Программа и регистрация: https://pischevka3d.ru/milk?utm_source=partner&utm_medium=anons&utm_campaign=restoran-news
Для получения дополнительной информации: Анна Малявина, +7 (812) 600-19-75,
maljavina@vatelmarketing.ru,
info@vatelmarketing.ru
Организатор: ООО «Ватель Консалтинг»
.png "ДРИНКОНФ")
